天下没有免费的午餐?
真有!
阜阳这里,天天有!
11月6日一早
颍州区三蓬塔下
雨禾素食餐厅后厨就忙碌起来
当日菜单
西兰花炒木耳、白菜炒蛋白肉
小米南瓜粥
……

看出来了吗?
没错,都是少油少盐
适合老年人口味的
这是一家公益素食餐厅
每天为百余名老人免费供餐

二菜一汤,米饭馒头管够
上午10点,餐厅门前的小广场渐渐热闹起来。老人们围坐在桌旁,有的聊天,有的打起了扑克。
10点半,广场上的桌子基本坐满,大概有七八十位老人。阜阳十中63岁的退休教师孙平拎着音箱走过来,领着大家唱起红歌。他在这儿既是领唱,又是义工,餐厅周转不开时还掏钱买食材。“我平时喜欢唱歌,退休后闲不住,就想干点公益。”

11点,歌声停下,义工们将饭菜端到老人手边。


餐厅发起人杨素敏介绍,餐厅2025年9月开业,每天中午11点开餐,日均服务老人百余名,节假日高峰时超过两百人。屋外广场上二菜一汤,米饭馒头管够,全部免费,屋里是自助餐,三元一位,有4个热菜、2个凉菜、2个汤。“屋里吃饭的老人只占少数;外面是大多数,少的时候也有六七十位。”


办不下去时,总有人默默帮一把!
“3元自助餐是今年重阳节才开始有的,此前全部免费,实在是撑不住了。为了餐厅能长久办下去,只能做这个决定。”杨素敏算了笔账:不算食材,光房租一年就要十万多元,燃气一个月一千多元,电费近千元。
“这家店能开到现在,靠的是一份份爱心。”杨素敏说,发起人付如超把自家车卖了,凑了几万元,加上爱心企业资助,才开了业;为买到实惠新鲜的食材,她和付如超跑遍周边菜市场、批发市场,时常往餐厅里贴钱;房东也不催房租,有钱了就交一些;最难的时候,一位爱心人士一次性替他们交了几万元房租。就这样,一次次面临困难,一次次有人伸出援手。

“往外说,是让有难处的人不用看人脸色吃口热饭;往里说,是让独居的老人有个说话的地方。”杨素敏说,每个人都有老的一天,今天我帮助他们,等我老了,也会有人帮助我,大家都搭把手,老人就能多一分温暖。
午饭后,广场上的桌子还没收,几位老人留在原地晒太阳。后厨里,洗碗的水声又响了起来。阳光落在三蓬塔上,也落在餐厅的招牌上。
人间最动人的温暖
往往就藏在这些不起眼的烟火气里
有人悄悄发光,不求回报
只愿世间多一点安稳与温柔
文图:全媒体记者 冯军旗 通讯员 赫镇
编辑:王倩
审核:张凯培 吕艳萍
监制:李生正








