夏日限定蔬菜变身休闲小零食,“山东人有豆橛子饼干了”
新黄河综合  2天前 16:48

提起山东的夏天,刻在所有人记忆里的美食一定少不了一盘青翠入味的豆橛子,炖、炒、凉拌、焖肉……换着花样吃都吃不腻。

今年豆角丰产,不少农户都担心卖不上价,那个曾经研发蒜薹味饼干“预售卖爆了”的山东企业,在网友的不懈催更下又又又推出了豆橛子饼干!

就在济宁,本土食品企业脑洞大开,把家家户户餐桌上的国民蔬菜压进2毫米薄脆饼干里,烧烤风味豆橛子薄脆全新上线!田间时令菜变身休闲小零食,不少试吃过的市民直呼惊喜:“完全是家里炒豆角的味道,脆度刚刚好,越吃越停不下来!”

从菜园到车间,从餐桌到零食袋,一块小小的豆橛子薄脆不只是一次脑洞美食创新,更是企业实实在在的助农尝试。

此前蒜苔薄脆收获全网好评,这次顺应网友呼声打造豆橛子薄脆,把山东本地时令农产品玩出新花样,让独属于北方夏天的乡土味道被更多年轻人喜爱。

从前,只有饭桌上才能吃到的豆橛子,现在,装进独立小包装随手就能揣走,追剧、通勤、野餐、下午茶……不用开火,随时随地解锁山东限定夏日风味

(来源:更济宁、闪电新闻等)

编辑:刘雨